La confezionatrice sottovuoto YL-R100 / R130 / R160 è un sistema completamente automatico per il confezionamento sottovuoto in buste preformate, progettato per piatti pronti, alimenti cotti e preparazioni liquide. Integrando il riempimento e la saldatura sottovuoto in un unico processo, la macchina rimuove efficacemente l'aria dalla busta, contribuendo a prolungare la durata di conservazione e a preservare la freschezza del prodotto.
Questa confezionatrice sottovuoto automatica è particolarmente indicata per piatti pronti al consumo, buste sterilizzabili e prodotti a base di carne confezionati sottovuoto che richiedono prestazioni di saldatura costanti e un controllo affidabile del vuoto. Risolve le criticità tipiche del confezionamento di alimenti preparati, tra cui il dosaggio di salse, le fuoriuscite di zuppe e la presenza residua di ossigeno nella busta.
Il sistema supporta buste sterilizzabili e buste piatte, risultando ideale per i prodotti sottoposti a sterilizzazione dopo la saldatura. Si integra perfettamente con:
Elevatori a tazze per prodotti solidi o semisolidi
Riempitrici servoazionate per salse, zuppe e prodotti viscosi
Grazie alla sincronizzazione delle operazioni di vuoto e saldatura, la macchina mantiene pulita l'area di saldatura anche durante la lavorazione di alimenti ricchi di brodo o con un elevato contenuto di umidità.
Eliminando l'ossigeno prima della saldatura finale, la serie YL migliora la stabilità durante la conservazione e riduce l'ossidazione. È quindi adatta a:
Prodotti a base di carne cotta (pollo arrosto, manzo brasato, salsiccia)
Piatti pronti surgelati e pietanze preparate
Piatti al curry, piatti a base di riso e kit per pasti
Snack e prodotti a base di soia confezionati sottovuoto
Prodotti ittici sottovuoto, come abalone, cetrioli di mare e pesci interi
Cereali e tè
Capacità produttiva:
Linea singola: 20–50 buste al minuto
Doppia corsia: 40–90 buste al minuto
La velocità effettiva dipende dalle dimensioni della busta, dal tipo di prodotto e dalle impostazioni del livello di vuoto.
La confezionatrice sottovuoto YL-R è dotata di una struttura in acciaio inox, con parti a contatto con il prodotto in acciaio inox 304/316L o in altri materiali igienici. Ciò assicura resistenza alla corrosione, lunga durata operativa e conformità agli standard di produzione alimentare.
L'interfaccia touchscreen del PLC facilita l'utilizzo e può essere collegata al sistema MES dello stabilimento per la gestione della produzione e l'integrazione dei dati.
Per aumentare l'efficienza di confezionamento e ridurre i costi, la macchina integra:
Coordinamento controllato dello scarico del prodotto tra la riempitrice e l’unità di confezionamento
Rilevamento delle buste vuote per impedire la saldatura sottovuoto in assenza di prodotto
Stazione di formatura della saldatura per ottenere saldature piatte e prive di grinze
Basso tasso di rottura e maggiore integrità delle buste
La trasmissione meccanica con cuscinetti impregnati d’olio riduce la complessità della manutenzione e assicura un funzionamento stabile nel lungo periodo.
I modelli YL-R100 / 130 / 160 offrono opzioni di configurazione flessibili in funzione del volume produttivo e delle specifiche delle buste. Che si tratti di confezionare piatti pronti, prodotti a base di carne confezionati sottovuoto, surgelati o pietanze destinate alla sterilizzazione, questa confezionatrice sottovuoto per buste preformate può essere personalizzata in base alle esigenze di automazione.
Per la realizzazione o l'ammodernamento di una linea di produzione di alimenti pronti al consumo, la serie YL-R offre una soluzione di confezionamento sottovuoto affidabile e scalabile.
| Specifiche | YL-R100 | YL-R130 | YL-R160 |
|---|---|---|---|
| Capacità (buste/min) | 20-110 | 30-60 | 60-80 |
| Dimensioni busta | Lunghezza: 60–180 mm Larghezza: 55–100 mm |
Lunghezza: 100–200 mm Larghezza: 75–130 mm |
Lunghezza: 80–240 mm Larghezza: 80–160 mm |
| Peso massimo per confezione | 500 g | 500 g | 500 g |
| Metodo di saldatura | Saldatura a riscaldamento istantaneo | Saldatura a riscaldamento istantaneo | Saldatura a riscaldamento istantaneo |
| Potenza assorbita | 9,5 kW | 7,8 kW | 9 kW |
| Alimentazione elettrica | 3 fasi, 380 V, 50 Hz | 3 fasi, 380 V, 50 Hz | 3 fasi, 380 V, 50 Hz |
| Aria compressa | 6–8 kgf/cm², 0,8 m³/min | 6–8 kgf/cm², 0,8 m³/min | 6–8 kgf/cm², 0,8 m³/min |
| Peso della macchina | 3300 kg | 2500 kg | 2700 kg |
| Tipo di busta | Busta piatta | Busta piatta | Busta piatta, busta autoportante |
| Dimensioni della macchina | Lunghezza: 2500 mm Larghezza: 1750 mm Altezza: 1780 mm |
Lunghezza: 2220 mm Larghezza: 1820 mm Altezza: 1450 mm |
Lunghezza: 2500 mm Larghezza: 1850 mm Altezza: 1780 mm |
