La machine de conditionnement sous vide YL-R100 / R130 / R160 est un système entièrement automatique conçu pour les sachets préformés et destiné aux plats préparés, aux aliments cuisinés et aux préparations liquides. En intégrant le remplissage et le scellage sous vide dans un même processus, la machine extrait efficacement l’air du sachet, contribuant ainsi à prolonger la durée de conservation et à préserver la fraîcheur du produit.
Cette machine automatique de conditionnement sous vide convient particulièrement aux plats prêts à consommer, aux sachets stérilisables et aux produits carnés sous vide qui exigent des performances de scellage stables et une régulation fiable du niveau de vide. Elle répond aux difficultés courantes du conditionnement des aliments préparés, notamment le dosage des sauces, les fuites de soupe et la présence résiduelle d’oxygène dans le sachet.
Le système accepte les sachets stérilisables et les sachets plats, ce qui le rend idéal pour les produits stérilisés après scellage. Il s’intègre parfaitement aux équipements suivants :
Élévateurs à godets pour produits solides ou semi-solides
Doseuses servo-commandées pour sauces, soupes et produits visqueux
Grâce à la synchronisation des opérations de mise sous vide et de scellage, la machine maintient les zones de scellage propres, même lors du traitement d’aliments en bouillon ou à forte teneur en humidité.
En éliminant l’oxygène avant le scellage final, la série YL améliore la stabilité au stockage et réduit l’oxydation. Elle convient ainsi aux produits suivants :
Produits carnés cuits (poulet rôti, bœuf braisé, saucisses)
Plats préparés et mets cuisinés surgelés
Plats au curry, bols de riz et kits repas
En-cas et produits à base de soja conditionnés sous vide
Produits de la mer sous vide, tels que l’ormeau, le concombre de mer et le poisson entier
Céréales et thés
Cadence de production :
Voie unique : 20 à 50 sachets/min
Deux voies : 40–90 sachets par minute
La cadence réelle dépend des dimensions du sachet, du type de produit et du niveau de vide réglé.
La machine de conditionnement sous vide YL-R est dotée d’une structure en acier inoxydable et de pièces en contact avec le produit en acier inoxydable 304/316L ou dans d’autres matériaux hygiéniques. Cette conception garantit la résistance à la corrosion, une longue durée de vie et la conformité aux normes de production alimentaire.
L’interface tactile de l’automate programmable (PLC) facilite l’utilisation et peut être connectée au système MES de l’usine pour la gestion de la production et l’intégration des données.
Pour améliorer l’efficacité du conditionnement et réduire les coûts, la machine comprend :
Synchronisation de la distribution contrôlée du produit entre la doseuse et l’unité de conditionnement
Détection des sachets vides afin d’empêcher le scellage sous vide d’un sachet sans produit
Poste de mise en forme du joint garantissant un scellage plat et sans plis
Faible taux de rupture et meilleure intégrité des sachets
La transmission mécanique équipée de paliers imprégnés d’huile simplifie la maintenance et assure un fonctionnement stable à long terme.
Les modèles YL-R100 / 130 / 160 offrent des options de configuration flexibles en fonction du volume de production et des caractéristiques des sachets. Qu’il s’agisse de conditionner des plats préparés, des produits carnés sous vide, des aliments surgelés ou des plats destinés à être stérilisés, cette machine de conditionnement sous vide en sachets préformés peut être adaptée à vos besoins d’automatisation.
Si vous créez ou modernisez une ligne de production de plats prêts à consommer, la série YL offre une solution de conditionnement sous vide fiable et évolutive.
| Caractéristiques | YL-R100 | YL-R130 | YL-R160 |
|---|---|---|---|
| Cadence (sachets/min) | 20-110 | 30-60 | 60-80 |
| Dimensions des sachets | Longueur : 60–180 mm Largeur : 55–100 mm |
Longueur : 100–200 mm Largeur : 75–130 mm |
Longueur : 80–240 mm Largeur : 80–160 mm |
| Poids maximal de conditionnement | 500 g | 500 g | 500 g |
| Méthode de scellage | Scellage par chauffage instantané | Scellage par chauffage instantané | Scellage par chauffage instantané |
| Puissance consommée | 9,5 kW | 7,8 kW | 9 kW |
| Alimentation électrique | Triphasé 380 V, 50 Hz | Triphasé 380 V, 50 Hz | Triphasé 380 V, 50 Hz |
| Air comprimé | 6–8 kgf/cm², 0,8 m³/min | 6–8 kgf/cm², 0,8 m³/min | 6–8 kgf/cm², 0,8 m³/min |
| Poids de la machine | 3 300 kg | 2 500 kg | 2 700 kg |
| Type de sachet | Sachet plat | Sachet plat | Sachet plat, sachet tenant debout |
| Dimensions de la machine | Longueur : 2 500 mm Largeur : 1 750 mm Hauteur : 1 780 mm |
Longueur : 2 220 mm Largeur : 1 820 mm Hauteur : 1 450 mm |
Longueur : 2 500 mm Largeur : 1 850 mm Hauteur : 1 780 mm |
