Vakuumverpackungsmaschine für vorgefertigte Beutel

Die Vakuumverpackungsmaschine für vorgefertigte Beutel wurde speziell für die Verpackungsanforderungen von Fertiggerichten, gekochten Speisen und suppenhaltigen Produkten entwickelt. Durch die Kombination von automatischem Abfüllen und Vakuumieren verlängert das System die Haltbarkeit der Produkte und bewahrt zugleich Frische, Geschmack und Produktqualität.

Diese automatische Vakuumverpackungslösung für vorgefertigte Beutel eignet sich ideal für Hersteller von Fertiggerichten, vakuumverpackten Fleischprodukten, Tiefkühlgerichten und Produkten in Retortenbeuteln, die eine zuverlässige Versiegelung und einen hygienischen Betrieb benötigen.

Komplette Vakuumverpackungslösung für Fertiggerichte

Die Maschine lässt sich mit folgenden Komponenten kombinieren:

  • Schalenbecherwerk

  • servogesteuerte Füllmaschine

  • Vakuumverpackungssystem für vorgefertigte Beutel

Durch den abgestimmten Betrieb führt das System automatisches Abfüllen, Vakuumieren, Versiegeln und den Austrag der fertigen Produkte in einem durchgängigen Prozess aus.

Das Vakuumieren verringert den Sauerstoffgehalt im Beutel und verbessert dadurch die Haltbarkeit und Lagerstabilität der Lebensmittel.

Verpackungsleistung:
Einspurig: 20–50 Beutel/min
Zweispurig: 40–90 Beutel/min

Geeignete Beutelarten:

  • Retortenbeutel

  • Flachbeutel

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Diese Vakuumverpackungsmaschine für vorgefertigte Beutel eignet sich für:

  • Gekochte Fleischprodukte (geschmortes Rindfleisch, Brathähnchen, Wurst)

  • Tiefgekühlte Fertiggerichte

  • Verzehrfertige Reis- und Currygerichte

  • Suppenbeutel und Mahlzeitensets

  • Getreidemischungen und Teeprodukte

  • Meeresfrüchte (Seegurken, Abalonen, ganze Fische)

  • Vakuumverpackte Snacks (würzige Snacks, Mais, Sojaprodukte)

  • Nassfutter für Haustiere

  • Desserts und zubereitete Suppengrundlagen

Die Maschine kann feste, halbfeste und soßenhaltige Produkte verpacken.

Empfohlene Modelle:
YL-8SR, YL-10ST, Vakuumverpackungsmaschine für vorgefertigte Beutel

Hygienische Edelstahlkonstruktion

Das Maschinengehäuse ist mit einer modernen Beschichtung versehen oder vollständig aus Edelstahl gefertigt.
Alle produktberührenden Teile bestehen aus Edelstahl 304 oder 316L und erfüllen hohe Hygienestandards.

  • Korrosionsbeständig

  • Lange Lebensdauer

  • Für den Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung geeignet

Intelligente Steuerung und MES-Integration

Das System verfügt über eine PLC-Steuerung mit Touchscreen-Bedienoberfläche und lässt sich dadurch einfach bedienen.
Es kann an das MES-System des Kunden angebunden werden, um Produktionsdaten zu verwalten und automatisierte Abläufe zu steuern.

Zu den wichtigsten Funktionen gehören:

  • Kontrollierte Produktabgabe zur Vermeidung von Produktverlusten

  • Leerbeutelerkennung, damit keine leeren Beutel versiegelt werden

  • Spezielle Formstation für flache, faltenfreie Siegelnähte

  • Geringe Beutelbeschädigungsrate zur Senkung der Verpackungsmaterialkosten

Einfache Wartung und stabiler Betrieb

Die Maschine arbeitet mit einem mechanischen Antrieb und ölgetränkten Lagern. Dadurch sind weniger Schmierstellen erforderlich, was die tägliche Wartung vereinfacht.

  • Einfache Installation

  • Einfache Inspektion und Wartung

  • Stabiler Dauerbetrieb

Wie verlängert die Vakuumverpackung die Haltbarkeit von Fertiggerichten?
Durch die Vakuumverpackung wird der Sauerstoff vor dem Verschließen aus dem Beutel entfernt. Der reduzierte Sauerstoffgehalt verlangsamt die Oxidation und das mikrobielle Wachstum, wodurch die Haltbarkeit von gekochtem Fleisch, Fertiggerichten, Meeresfrüchten und Tiefkühlkost verlängert wird. Zudem verbessert er die Produktstabilität beim Transport und bei der Präsentation im Einzelhandel.
Ist diese Maschine für Retortenbeutelanwendungen geeignet?
Ja. Das System unterstützt Sterilisationsbeutel und Flachbeutel und eignet sich daher für Hochtemperatursterilisationsverfahren nach dem Vakuumieren. Es findet breite Anwendung bei Fertiggerichten, Currygerichten, Schmorgerichten, Suppen und anderen wärmebehandelten Produkten.
Kann es auch Saucen und halbfeste Produkte verarbeiten?
Ja. In Kombination mit einem Servo-Füllsystem und einem Schüsselförderer kann die Maschine folgende Produkte verarbeiten: Saucen, Suppenbasen, Eintöpfe, Nassfutter für Haustiere und Meeresfrüchte in Brühe. Der Füll- und Vakuumierprozess ist aufeinander abgestimmt, um ein Überlaufen des Produkts zu verhindern und saubere Siegelbereiche zu gewährleisten.
Wie hoch ist die typische Produktionskapazität für Vakuumverpackungen von Fertiggerichten?
Die Produktionskapazität ist konfigurationsabhängig: Einzelspur: 20–50 Beutel pro Minute, Doppelspur: 40–90 Beutel pro Minute. Die Kapazität kann je nach Beutelgröße, Produktviskosität und Vakuumanforderungen angepasst werden.
Wie reduziert die Maschine Verpackungsabfälle bei Vakuumprozessen?
Das System umfasst: eine kontrollierte Materialabgabe zur Vermeidung von Überfüllung, eine Leerbeutelerkennung, um das Versiegeln ohne Produkt zu verhindern, und eine Präzisions-Siegelformstation für flache und feste Siegelnähte. Diese Funktionen tragen dazu bei, Beutelabfall zu reduzieren und die Gesamtproduktionseffizienz zu steigern.

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